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宜县110年上半年畜肉产品查验 一件不符

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【大纪元2021年07月19日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)宜兰县卫生局110年上半年针对制造业、输入业、餐饮业及贩售业等业者猪(牛) 原料原产地标示及来源文件之正确性,110年迄今共查核2,527家次;市售畜肉产品标示查核计4,589件,其中计有1件标示疑涉与规定不符,移请产品来源所管辖地方卫生局查办;另执行莱克多巴胺快筛114件(猪肉59件、牛肉55件),其中8件美国牛肉筛检阳性,送代施机构检验,结果皆与规定相符;抽验产品计174件,检验乙型受体素类(瘦肉精21项)结果均与规定相符,相关抽验资讯公开于宜兰县政府卫生局检验专区>食品检验项下。

卫生局本年度已辅导226家业者申请取得“宜兰县拒用含瘦肉精肉品自主管理商店标章”,辅导业者使用、贩售及供应不含瘦肉精之猪牛原料,消费者可扫描标章上专属QR code,清楚得知业者使用猪牛原料之原产地、供应厂商及安全证明;亦积极派员实地查核,定期将通过名册公告于卫生局网站之“畜肉安心专区”,供消费者查阅检视。并将持续针对市售包装及散装畜肉产品进行查核与检验,依规定包装食品、散装食品及直接供应饮食场所贩卖之“牛肉”、“猪肉”及其可食部位产品,应以繁体中文明显标示原料原产地(国家)资讯。倘若未依规定标示,将依食品安全卫生管理法处新台币3万元以上300万元以下罚锾;有标示不实情形,将处新台币4万元以上400万元以下罚锾。

卫生局局长徐迺维提醒食品业者与民众切勿购买来路不明、标示不清的食品;应选择商誉良好、餐饮及贩卖场所整洁卫生并有清楚标示产品资讯的店家购买。民众如有食品卫生安全问题,可拨打卫生局食品药物管理科专线:03-9332779,或洽卫生局政风室廉政食安专线:03-9322634分机1502。

责任编辑:筱珮

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