【大纪元2021年07月23日讯】水是生命的源泉，因此，在日常生活中，人们处处都离不开水。如今加州面临严重干旱天气，是否会缺水已引发相关部门的关注。目前，加州已要求民众自愿减少用水量15%。民众更担心，假如当水突然无法正常供应怎么办？
或许这需要学会储水，那么如何安全储水呢？应重点注意以下这些方面，你和家人就能喝到健康之水。
一次储存水用量不要超3天
若是储存自来水，“最好只存适量的水，且建议在3天内用完”。
因为自来水存放太久，就容易滋生细菌。存放超过3天的水，如果饮用、洗手或洗澡，使用前最好过滤、煮沸等，以此来杀菌、消毒。
通常有些人为了给水杀菌，会在盛水的容器内放一些漂白水等含氯清洁剂，专家指出，这种作法有安全风险。因为漂白水主要用于环境消毒，若把这种水拿来饮用，就不安全。不过，这些加了漂白水的水，可用来冲马桶、洗衣服，也不宜作为洗澡用水。
假如购买市售瓶装水储存，是一个好选项。因为未开封瓶装水已经过消毒、密封，通常不会滋生细菌。不过，瓶装水若放在阴凉处、室温约25度的环境，可以久存。但若已开封，就要尽快用完。
装水容器以金属材质为佳
采用不锈钢等金属容器，这类材质比较安全。而塑胶类容器因无法确保品质，所以专家不建议使用。因为有的塑胶容器表面可能残留塑化剂等环境荷尔蒙，若装水超过一段时间，就容易使毒素溶到水里。尤其是PVC材质（聚氯乙烯，塑胶材质辨识码为3号）制成的塑胶容器，就更危险。因为PVC材质为提升可塑性，会加入塑化剂，加上价钱便宜，被人们普遍使用制成多种非食品类容器。
不过，民众买水常用的带有瓶盖的大水桶，材质多是PET（聚乙烯对苯二甲酸酯，辨识码为1号）、PP、PE（包括HDPE、低密度聚乙烯LDPE，辨识码为4号），皆是装水较安全的选项。PET、LDPE均能耐酸碱，但不耐热。
无论选哪一种容器，最好加盖，防止落尘，避免滋生蚊虫；容器存放地点避开日照，以阴凉处为佳。也就是储存水最好放在晒不到太阳的阴凉处，以免长青苔。◇
责任编辑：李欣