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苗栗县劳工亲子捣麻糬活动 体验客家传统美食制作

苗栗县长徐耀昌和苗栗市长邱镇军捣麻糬(苗县府 提供)
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【大纪元2022年05月08日讯】(大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导)苗栗县2022年度劳工亲子一起捣麻糬暨节能宣导活动”,7日上午在苗栗市五文昌庙前广场举办,由苗栗县总工会承办,计有劳工朋友及眷属250人参加,县长徐耀昌、苗栗市长邱镇军、多位立委及议员代表、台电公司代表、县内各大工会理事长及干部都一起动手捣麻糬,相当热闹。

县长徐耀昌致词表示,劳工平时工作辛劳忙碌,县府藉由举办亲子活动来凝聚家庭意识及情感,另一方面客家麻糬是很有名的点心,藉由捣麻糬活动让更多人认识客家美食制作方式,传承文化。县府将会持续与各工会共同举办活动,让劳工朋友在繁碌工作之余,好好放松身心,增进家庭和谐。

与会嘉宾合照
与会嘉宾合照(苗县府提供)
苗栗县劳工亲子捣麻糬活动
苗栗县劳工亲子捣麻糬活动 (苗县府 提供)

另外,县长也提到任内成功招商破兆,各大小厂商进驻苗栗,提供许多优质工作机会,让年轻人不用再离乡背井找工作,得以根留苗栗、照顾家人,比起到外地工作能获得更好的生活品质,也期许苗栗县能成为优质生活的典范。明天是母亲节,县长也祝福所有妈妈们,母亲节快乐。

主办单位准备好小舂臼和调味过的糯米、花生粉等所需物品,现场民众只须用小舂臼将糯米捣成麻糬,参加民众纷纷表示这个过程看似简单,实际去做还真不容易,相当费力,全家大小轮番上阵,花费将近20分钟才做出成品,最后切块裹上花生粉,一份香甜的麻糬终于大功告成。

活动中也配合台电公司办理节电宣导活动,建立正确、安全的用电观念,不仅能为自己节省一笔可观的能源支出,也更能保护环境为后代子孙留下纯净的地球。

责任编辑:李薇

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