【大纪元2023年11月21日讯】（大纪元记者廖俪芬台湾云林报导）台湾的文化传统丰富多样，而其中之一就是台湾早期的碗盘艺术。陈南荣先生，一位拥有超过六十年碗盘收藏历史的热衷爱好者，对这些独特的艺术品充满了敬意和感慨。他的收藏不仅是对台湾过去生活的回忆，也是对母亲勤劳能干精神的深切感念。
陈南荣的母亲虽然没有读书识字，但她在云林林内的餐厅经营几十桌的酒席，每次办宴席都需要备料如鸡、鸭、鱼、猪蹄膀等，以及数以百计的碗、盘、汤匙、酒杯等餐具。食材大多数来自斗六市的西市场，因此每次宴席结束后，清洗这些餐具成了一项庞大的工作。
陈南荣先生深深怀念母亲生前的能力和耐力，因此他决定以行动来纪念她。从小时候洗碗洗到怕，到现在洗台湾早期手绘的碗盘，他充满着愉悦和感恩之情，保留了许多台湾早期碗盘，在网路上持续发文，向大家展示这些珍贵的艺术品。
台湾早期碗盘大多数是纯手工绘制，来源多元：
台湾早期的先民从大陆带来或在台湾制造的清代素烧涩圈碗盘、青花碗盘、彩绘碗盘等。
日治时代的青花碗盘、彩绘碗盘，多数是当时日本进口或在台湾制造的。
台湾光复初期至后期的台湾古早碗盘，多数是留在台湾的陶瓷艺匠师的制品，以台湾北部的瓷器特色“胭脂红”为最大特色。
“胭脂红”是台湾著名的瓷器碗盘制造地，以浅显透明的粉红色调为特色，因其呈现的粉红色调，色彩犹如仕女涂抹朱唇的胭脂，因而得名。台湾古早碗盘的年代跨足清代至1970年，这段时期充满了台湾特色的碗盘艺术。
每一个台湾古早碗盘都反映了当时的生活样貌，无论是富裕人家使用的彩绘碗盘，还是小老百姓使用的粗糙碗盘，都充分展现了当时台湾社会的贫富差距。这些碗盘的彩绘图腾都纯手工绘制，背后蕴含着对生活的爱和对先民勤俭美德的传承，融入了各种寓意，如“虾”代表对客人的谢意，“鸡”则劝世要守时，勤勉持家才能“起家”，而“福”字碗盘则劝人凡事要知福惜福。这些图样象征着百年好合、年年有余，充满了喜气洋洋的氛围。
陈南荣的收藏不仅是艺术的展示，更是对台湾瓷器制造历史和文化的一次探索。他的收藏品将台湾早期碗盘的美丽和深刻之处呈现给大众，让我们重新认识和欣赏台湾古早碗盘的独特之处。
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