【大纪元2024年8月6日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)台中市农会辅导东势区农会,6日在阳明市政大楼举办新兴高接梨评鉴,共60组农友报名参赛。结果由东势区农友刘柏陞夺得冠军,成为今年的“梨王”。东势区农会表示,今年高接梨减产约2成,价格目前与去年差不多,不过,因南部受风灾影响较大,加上中秋节庆,后势看涨。


台中市梨栽培面积3306公顷,年产量5万6502公吨,占全台梨生产面积六成以上,高居全台第一。主要分布在东势、和平、新社、后里及石冈等区,高接梨品种主要以新兴梨及甘露梨为主,还有秋水及丰水等,产期集中在7、8月。
评审表示,高接梨评分标准分四大项,梨重约500至550公克、占10%;外观占35%,若有风疤或畸形果会扣分;风味占35%,吃起来的口感是否有酸味或糖酸比等;糖度占20%,一般糖度达12度几乎就是满分。今年因台风,高接梨的风疤较多一点,但果实品质维持往年水准,糖度在10至12度。
台中市农业局副局长蔡勇胜表示,高接梨遭受3月冰雹及7月台风影响,产量较少约两成,但价格稳定。今年评审结果由东势区刘柏陞勇夺冠军,可获奖牌及奖金2.5万元;第2名东势区李瑞珍及东势区胡正宏,获奖金1.2万元;第3名后里区林昱伸、石冈区梁凤婵及外埔区杨春和,各获奖金5,000元。◇
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