【大纪元2025年10月03日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）农业部茶及饮料作物改良场（以下简称茶改场）检验分析实验室参与国际权威机构Fapas®（Food Analysis Performance Assessment Scheme）最新一期茶叶中金属元素能力试验（场次编号07579），主要针对茶叶中铬（Cr）、镉（Cd）、铅（Pb）进行定量分析。
运用微波辅助酸消化进行样品前处理，并采用感应耦合电浆质谱仪（ICP-MS）进行高精度多重元素检测，分析流程严格依循品质管制标准作业程序，确保检测准确性与一致性。测试结果z-Score（标准分数）均在符合范围（│z│≦2）内，数值越小则显示与指定样品之值越相近，本实验室之铅z-Score为0.6，铬与镉z-Score更达到0.0，显示结果与指定值一致，表现极为优异。
本次成绩不仅代表本场实验室成功通过国际能力试验，进一步凸显于微量金属元素分析领域之高准确度与技术稳定性，亦有助于推动茶叶品质标准化与国际接轨。
茶改场致力于提升台湾茶产业的品质与国际竞争力，负责茶叶产地鉴别之检验分析实验室于2025年7月通过财团法人全国认证基金会（Taiwan Accreditation Foundation, 简称TAF）认证，为茶叶产地鉴别分析任务之重要基石。为提升检验分析实验室之技术能力、品质管理系统与检验准确性，本场自2024年起即着手导入ISO/IEC 17025管理系统，透过制度化的流程建置与人员训练，逐步完善样品处理规范、仪器校正与维护程序，以及检测数据的可追溯性与一致性。
此次评鉴系依据国际通用之ISO/IEC 17025标准进行，认证的取得代表本实验室在样品处理、仪器操作、数据分析、文件管理与品质保证等层面，均已达到国际认可之专业水准。
茶改场场长苏宗振表示，检验分析实验室将持续秉持严谨的科学精神，不断提升检测技术与品质管理，以确保各项检验分析结果符合国际水准。此次在Fapas®能力试验优异的表现，不仅为台湾茶叶产业提供有力技术支持，也进一步强化消费者对台湾产茶叶品质的信赖。未来，茶改场将持续推动相关检测技术升级，迈向国际检测水准，为台湾茶产业永续发展与国际市场竞争力奠定基础。◇
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