【大纪元2025年11月27日讯】（大纪元记者庄瑷筠台湾台北报导）立法院教育及文化委员会27日审查营养午餐专法，并通过将专法名称订定为“学校午餐及饮食教育条例”。不过，因行政院至今尚未提出其专法草案版本，引发国民党立委批评，在《财划法》之前即在讨论专法，不应以此为由拖延；教育部则说，会持续与地方充分讨论，建立共识。
“营养午餐专法”立法延宕超过5年，教育部版草案于去年11月送进行政院，但一个月后新版《财划法》通过，今年3月教育部也曾以此为由，表示需与地方政府厘清权责与经费分摊，在保有法案完整性的情况下，往下推动专法。
立法院教育及文化委员会27日审查朝野立委及党团所提出的35案版本，虽然行政院至今尚未提出其专法草案版本，委员会以教育部版本做为依据逐条审查，并共识通过将专法名称订定为“学校午餐及饮食教育条例”。
针对《财划法》影响，民进党立委郭昱晴表示，《财划法》修正前，营养午餐是地方自治事项，县市政府用自有财源优先编列，中央透过一般性补助款补强；《财划法》修正后，中央、地方的权限和财源将重新分工，对营养午餐政策会有重要影响。
国民党立委柯志恩则认为，过去多年没有《财划法》，营养午餐专法也都没有送到立法院，如今既然已有新版《财划法》，盼行政院尽快提出数字，立法院才知道如何分配权责。
对于本次营养午餐专法立法，教育部长郑英耀表示，自2019年起依《学校卫生法》逐步强化营养午餐规范，当时在地食材使用率不到八成，已大幅提升至近99%，且国产猪肉使用率则已达100%。除此之外，为确保偏乡学童营养平衡，亦由行政院74亿元专款支应，包含厨房设置补助、弱势学生午餐补助以及三章一Q国产食材补助等。
郑英耀指出，虽然“营养午餐专法”草案尚未通过，目前全台已经已有10个县市提供中小学生免费营养午餐，但各县市财力不同，营养师、厨工与午餐秘书等人力配置仍有差异性。此外，考量高中阶段自主性高，因此草案保留弹性，允许各校本于学生自治与沟通。
郑英耀说，教育部去年11月送草案入行政院，中小学属于地方政府权责，教育部会持续与地方充分讨论，建立共识，教育部立场就是希望维护学童吃的健康、新鲜、安全，又能具有教育意涵。
责任编辑：陈玟绮
