【大纪元2025年05月19日讯】(大纪元记者袁世钢台湾高雄报导)台湾畜牧业每年饲养超过500万头猪只,每头猪平均每天会产生4至8公升的废水,虽然目前已有淡水微藻处理方式,却需消耗大量淡水。为此,国立中山大学海洋科学系特聘教授洪庆章研发出新的处理技术,改以海水稀释养猪废水,培养红翎藻即可高效净化水质。
文献指出,台湾农民每年饲养超过500万头猪,以平均每头猪每天产生4至8公升废水、每头动物每年产生16公斤的氮计算,台湾养猪产业每年会产生约8万吨氮废物。虽然目前已采用淡水浮游植物来处理养猪废水,但仍会留下高浓度的残留营养物,并消耗大量的淡水。
为此,洪庆章的团队研究发现,以海水稀释养猪废水后,再培养“红翎藻”,可同时达到污染削减与碳吸存的双重效益。他指出,红翎藻具备高度耐盐与耐氨特性,在盐度27至34 ppt、氨浓度达600微莫耳(μM)的环境下仍能稳定生长,展现出优异的耐污能力。在以海水稀释的猪废水中,24小时内可去除93%氨氮、68%磷酸盐,并有效改善优养化问题。
不只如此,洪庆章说,每公顷的红翎藻每年可固定二氧化碳量高达52.5公吨,是全球森林平均固碳量(约10公吨)的5倍。此外,研究也针对不同营养源进行比较,包括养鱼废液、水产养殖排放水与猪只废水,结果显示红翎藻在猪废水中展现出最佳的生长速率与氮、碳吸收效率,不仅有助于环境治理,更可降低传统养殖对淡水资源的依赖。
这项研究成果已刊登于顶尖国际期刊《生物资源技术(Bioresource Technology)》,目前也已在30吨海水池中得到验证。洪庆章表示,团队正与台湾中南部牧场及环保工程业者洽谈合作,将于场址规划红翎藻养殖槽与海水供应设施,未来若能实现大规模推广,除可有效净化畜牧废水与减碳,红翎藻也具饲料开发潜力,将形成永续生产模式。◇
责任编辑:郑桦



