【大纪元2025年05月29日讯】（大纪元记者袁世钢台湾高雄报导）彰化全芳味食品公司2022年4月间向某肉品公司购入2万3千余片猪排，因销售状况不佳，约九成猪排于同年9月间逾期，但蔡姓公司负责人却指示员工变更有效期限继续贩售，直到2024年10月间仍出现在连锁卖场。高雄地检署依违反《食安法》起诉，具体求刑2年以上。
高雄地检署调查，全芳味食品公司2022年4月间向南部30年老字号肉品公司进货猪排7,720包，以每包3片计算共2万3,160片，有效期限全都只到2022年9月16日。全芳味公司在门市或以LINE团购群组方式贩售，但未料销售情形不佳，到期前只卖出600多包；蔡姓负责人不甘损失惨重，竟指示员工私自更改有效期限，降价后再卖出2,520包。
直到2024年6月，该公司又把200包卖给某脸书直播拍卖业者，出货1,200包给台南、高雄的连锁超市卖场，此时猪排的有效期限已延长至2025年6月19日，超过2年以上。同年10月，上游肉品公司员工网购时，意外在某连锁超市卖场的线上购物平台中发现这款猪排，且这批商品早已于2022年下架，因此向检方报案提告，并要求全芳味公司回收商品。
雄检日前侦结，依违反《食品安全卫生管理法》、诈欺取财、伪造文书、虚伪标记等罪嫌起诉；考量全芳味食品公司蔡姓负责人在长达2年期间伪造有效期限贩售过期食品，导致约有超过1万片的过期猪排被消费者吃下肚，无视食品安全，危害人体健康，因此向法院求处2年以上徒刑，并应判罚全芳味公司500万元罚金、没收30万犯罪所得。
责任编辑：吕美琪
