【大纪元2025年07月17日讯】（大纪元记者庄瑷筠台湾台北报导）米其林去年推出首届米其林星钥饭店评选，共有超过1,500家杰出饭店脱颖而出，17日宣布，最新全球米其林星钥饭店（MICHELINKeys）评选名单将于10月8日将揭晓，且将颁发4项特别奖项。此外，《台湾米其林指南2025》也将在8月19日公布完整餐厅入选名单。
米其林指南以其餐厅推荐名单和星级餐厅评选享誉国际。近年来，米其林指南更建立了独立的全球饭店评选体系，囊括了遍布超过125个目的地中的7,000多家优质饭店。
米其林表示，2024年至2025年初，米其林指南陆续于全球15个旅游目的地推出米其林星钥饭店，获得广泛肯定，因此预计将在2025年10月8日揭晓最新全球米其林星钥饭店评选名单，标举出世界最出色的饭店。
米其林表示，每一间入选米其林指南的饭店，皆代表在设计、建筑、服务与独特风格上的卓越表现。而就如同米其林星之于餐厅，米其林星钥是标举其中最顶尖的住宿体验。
米其林指南也说，米其林星钥是由米其林指南匿名评审员根据五个国际标准仔细评选。不仅仅是简单的设施而已，还从更广泛的角度评估每家饭店的住宿体验，从而为卓越的住宿服务树立新的国际可靠标竿。
根据米其林分类，米其林一星钥饭店是美好独特的住宿体验，不容错过；米其林二星钥饭店是惊喜非凡的住宿体验，值得绕道前往；米其林三星钥饭店则会提供毕生难忘的住宿体验，值得专程前往。
米其林指出，除了公布米奇林星钥饭店外，也将推出米其林指南建筑与设计奖、米其林指南身心疗愈体验奖、米其林指南在地文化奖、米其林指南年度开业大奖等。
责任编辑：郑桦
