【大纪元2026年08月18日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)因应近期多起苦茶油苯骈芘超标案,嘉义市政府卫生局接获通报后立即清查问题产品流向,第一时间通知业者立即下架停售,并于8月4日扩大抽验市售苦茶油品,针对多环芳香族碳氢化合物(PAHs)中的苯(a)骈芘、苯(a)骈蒽、苯(b)苯骈苊及Chrysene等4项PAHs(简称PAH4)进行检验,共计4件,检验结果均符合规定。(详如115年市售苦茶油品抽验总表)

有关前述检体,抽验情形说明如下:
一、“源发商行”115年1月27日向纬承实业股份有限公司进货之‘苦茶油’,苯骈芘检验值为1.9μg/kg(限量标准:<2.0μg/kg)、PAH4为7.7μg/kg (监测指标值:<10μg/kg) ,检验结果符合规定。
二、“名匠纯油工坊”自制‘名匠小籽苦茶油(有效日期:2028/07/23)’,苯骈芘检验值为1.0μg/kg(限量标准:<2.0μg/kg) 、PAH4为5.4μg/kg (监测指标值:<10μg/kg) ,检验结果符合规定。
三、“统购实业有限公司”自制‘麻油车顶级冷压苦茶油(有效日期:2028/08/03)’,苯骈芘检验值为1.3μg/kg(限量标准:<2.0μg/kg) 、PAH4为7.2μg/kg (监测指标值:<10μg/kg) ,检验结果符合规定。
四、“统购实业有限公司”自制‘永龄选物顶级冷压苦茶油(有效日期:2028/08/03)’,苯骈芘检验值为0.9μg/kg (限量标准:<2.0μg/kg) 、PAH4为5.3μg/kg (监测指标值:<10μg/kg) ,检验结果符合规定。
卫生局亦将持续配合卫生福利部食品药物管理署(下称食药署)办理食用油脂制造业稽查专案及其下半年将启动国内制造油品(含苦茶油)专案辅导计划,积极促请辖内食用油脂制造业者申请食药署委请国内专业机关或团体之进厂辅导,以共同维护民众食用油脂安全。
卫生局呼吁食品业者,应依食品安全卫生管理法第7条规定,实施自主管理,确保食品卫生安全。发现产品有危害卫生安全之虞时,应即主动停止制造、加工、贩卖及办理回收,并通报直辖市、县(市)主管机关。倘经卫生机关查获食品业者违反上述规定,未主动通报并办理执行相关措施,将依食品安全卫生管理法第47条,裁处新台币3万元以上300万元以下罚锾。卫生局也提醒民众,如曾购买到苦茶油问题产品,请暂停食用,并尽速向原购买通路办理退货。如有消费争议,可拨打全国消费者服务专线1950寻求协助。如有食品卫生相关问题,欢迎洽询嘉义市政府卫生局05-233-8066。
责任编辑:郑桦



