【大纪元11月30日讯】牛奶是所有饮品中，首选的健康饮品。牛奶的成分对人体健康非常有益。
牛奶的乳蛋白含量高，吸收率高达97一98％，能全面提供所有人体必需氨基酸。牛奶中的钙、磷,比例适当，含量、吸收率高，能有效促进身体成长，增强智力，因此是儿童和青少年提提倡每天应饮用的,也能预防老年人出现骨质疏松，还可提高胃肝功能。
乳脂肪不饱和脂肪酸含量高，可避免动脉硬化和高血脂症的发生，其中，磷脂可起到预防高血压病的作用，并能抵抗酒精等外来因子对胃壁的侵蚀，预防酒精中毒，所以饮酒前喝杯牛奶，大有裨益。广受欢迎的乌龙茶，根据研究分析，具有分解脂肪、燃烧脂肪、利尿的作用，能将沉淀在血管中的胆固醇排出体外。因此，在经常摄取过量动物性脂肪的今天，平日若能适量喝茶，将对身体健康有莫大的帮助。@
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