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蒙古来的天香粉、蒙古包 火锅料新选择

2004-11-27 22:20 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元11月27日报导】(据中广新闻报李盛雯导)冬天到了,各式火锅开始热卖。市面上出现一种蒙古来的火锅,除了号称有六十八种中药材之外,还有一些很奇特的食材,例如空运来台的天香粉,以及素食的蒙古包,经常都引起消费者的好奇和询问。

冬天到了,少不了吃火锅暖暖身。来自蒙古的火锅,里面加了天香粉和蒙古包,因为和一般台湾的食物大不相同,总是引起消费者好奇。业者杨玉敏说明,天香粉是用马铃薯淀粉和水做成的,香Q可口,看起来有点像板条,但实际上完全不一样,紧急的时候,甚至要空运来台。另一种蒙古包更有意思,里面包了香菇、豆腐和笋块,是素食来着,很受到消费者欢迎,因为长得有点像包子,所以叫做蒙古包。

值得一提的是,业者已经默默经营了两年多,虽然没有大作广告,但是因为有口碑,倒也在全台湾开了二十多家联锁店,甚至连日本东京的日本桥都有分店,生意做到日本去,业绩还挺不错的。接下来,还要到马来西亚、香港、韩国和加拿大开分店。蒙古来的火锅,被台湾人发扬光大,不知道算不算是为国争光?

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