厨房小窍门﹕洗香菇有学问

2004-02-21 03:30 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新

【大纪元2月21日讯】洗香菇时,泡在水中的香菇要朝一个方向旋搅,不能朝相反的方向旋转,否则沙粒不仅落不下来,而且已经落下的沙粒还会被反转的水重新卷入“鳃页”。 ◇

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