周末食谱:巧克力蛋糕

2004-03-13 01:55 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新

【大纪元3月13日讯】
材料:

糖20gram‧面粉20gram‧鸡蛋1个‧可可粉10gram‧奶油少许‧香油少许(云厘拿)‧新鲜水果30gram‧巧克力30gram

做法:

(1)将鸡蛋、面粉拌匀,加入糖、可可粉,加入奶油、香油拌匀。

(2) 放入180℃炉中焗熟。

(3)将巧克力隔温水溶解,淋于蛋糕面,剩余的巧克力可做成所需要的形状装饰于蛋糕面。

(4)用新鲜水果装饰旁边。

(http://www.dajiyuan.com)

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