秋冬季节的“水果粥”

原料：西瓜500克，西米500克，橘饼10克，冰糖50克。

做法：

1.西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。

2.把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。

3.加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

作用：具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

◎刺梨粥

原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。

做法：

1.将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。

2.把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

作用：具有清热解毒、消食和胃的功效。

◎香蕉粥

原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。

做法：

1.香蕉去皮、切成丁块。

2.将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。

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