【大纪元12月8日讯】(大纪元记者陈欣)宝宝生病的时候，往往会变得不爱吃东西，但是食物是身体一切的能量来源，欠缺营养会导致抵抗力降低、延长病程。所以家长们此时的饮食对策是非常重要的！医师表示，宝宝生病时，应该针对不同的状况，给予宝宝最能接受的饮食种类与进食方式，才能使其尽快恢复健康。
据中央社报导，书田诊所小儿科主任医师陈永绮表示，宝宝生病时，许多家长错误的饮食观念，往往会加重宝宝身体上的负担而不自知。例如，在宝宝腹泻时，仍给宝宝饮用牛奶、豆浆及优酪乳；为补充营养，给生病的宝宝食用蛋类及绞肉；或是在宝宝脱水时，直接给宝宝饮用市售的电解质水等。
陈永绮提醒家长，当宝宝生病时应注意三种情形。第一：应维持基础的代谢率，在不影响肠胃的负担下，食量以六、七分饱为主。第二：避免脱水现象，因为宝宝水分散失的比成人快，当腹泻或发烧时，要随时补充含有电解质成分的水。第三：要避免增加肠胃负担，以有助消化的食物为首要考量，辅以煮、炖、卤等方式取代炸、炒、煎。
陈永绮指出，过去家长在宝宝生病时，常犯一些错误，例如：宝宝腹泻时，仍给宝宝饮用优酪乳等乳制品，乳制品中过多的乳糖与热量，反倒影响肠黏膜的修复，应改采粉剂乳酸菌；在宝宝生病期间，为增加营养，给宝宝食用蛋类食品，却因为蛋类在胃中的排空状况较慢，且胆固醇含量过高，造成宝宝吸收上的负担。
陈永绮建议，宝宝生病时，若要让其食用绞肉，应采用里肌肉所制成的绞肉，若使用五花肉，脂肪含量有过高之虞；此外，电解质水则应购买医疗用的电解质水，一般市售的电解质水容易造成宝宝肝藏的负担。
至于宝宝一般时候营养的需求，陈永绮说，家长需了解宝宝各阶段生理需求与营养比例的差异；给宝宝的食物不求山珍海味，也不加任何调味料，尽可能少油、少盐、少糖分；每餐份量可达九分饱，且以多餐搭配宵夜，提供充足养份，为宝宝的成长过程立下良好根基。◇(http://www.dajiyuan.com)
