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业者澄清没有违法更改奶粉保存期限

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【大纪元4月13日报导】(中央社记者吴哲豪彰化县十三日电)台湾易而善公司总经理陈世章今天针对所生产的蜂胶奶粉保存期限作出说明,强调原料保存期限标示为两年,但经加工成为食品后可延长为三年。

某平面媒体报导,从事牛奶、羊奶乳品制造的台湾易而善,从国外进口保存期限只有两年的原料,但奶粉的保存期限却变成三年,可能有变造有效期限的情形发生。

台湾易而善公司总经理陈世章说,对于杂志没有经过查证,造成对本土乳业和企业形象的重大打击,扬言将在厘清责任后循法律程序进行诉讼。

陈世章表示,报导中说明的两年保存期限的原料,只是一百多种成分中的其中一项,而且原料的保存期限并不是产品保存期限,原料在入库之前都有经过详细检验,检验通过再加工,加工后原料的组成和安定性都有改变。

陈世章澄清,以猪肉为例,未经加工前都算是原料,保存期限只有几个小时,但制成产品后,可保存数个月之久,而公司产品的保存期限都是依照食品卫生管理法规定办理。

陈世章说,为证明产品安全无虞和保障消费者权益,已主动将公司产品成品送食品研究所进行检验,如果有任何一项检验项目不合格,该公司愿意赔偿。

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