肯亚发生玉米被黄曲毒素污染 7死

2005-05-12 10:37 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新

【大纪元5月11日报导】(据中广新闻报导)肯亚卫生部官员今天证实,肯亚东部地区发生玉米被黄曲毒素污染事件,已造成7人因食用有毒玉米而死亡,还有多名中毒患者正在医院接受治疗。

卫生部官员说,现在,有毒玉米的样本已被送往政府有关部门实验室进行分析,以进一步确认污染源。而发生中毒事件的地方卫生部门已采取紧急措施,防止有更多的人食用受到污染的粮食。

玉米是肯亚人的主食,当地人日常喜欢吃一种用粗玉米粉煮成的粥状食物。黄曲毒素是一种真菌,非常容易在潮湿环境下的粮食中生长繁衍。人们食用了含有黄曲毒素的食物后会导致肝脏中毒,从而出现眼睛发黄、呕吐、水肿、虚弱、昏迷等症状,并可能导致死亡。

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