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人参
【大纪元6月21日讯】大连两位老人在晨练时意外发现一棵野生人参，在赤手挖坑半小小时后，终于挖出一颗几百岁的野人参极品。
据《新商报》21日报导，野山参是在甘井子区成园温泉山庄附近雷达山北坡上，最先被王宝全老人发现的。
20日早5时左右，老王和邻居张先生上山晨练，中午时在山顶无意间发现松树下有一株枝叶奇异的植物很抢眼，当时他心中一阵激动，声音有些颤抖地对张先生说：“老哥儿，你看那是不是一棵人参……”张先生闻言，立即跟着王宝全跑了过去。
因为传说中人参会跑，为保证质量，挖时不能用铁器，于是他俩就用双手围成一个圆圈，并用一根红色草根系在野山参上，眼睛紧紧盯着人参，然后趴在地上小心翼翼地挖土，半个多小时后，才将一棵大个头的人参完好无损地捧了出来。
报导说，这棵野山参直径近4厘米，茎粗叶大，每片叶子上都有5个小瓣，重150克。
王宝全介绍说，他们查看了有关书籍，人参共分七品，这种叶子5瓣的人参是属于极品的。
据养殖人参专家刘光介绍，野山参对成长环境十分挑剔，一般生长在阴湿且腐殖质较多的针阔混交杂木林中。而这棵野山参生长在山上，土壤比较贫瘠，长得很慢，据此估计它的年龄可能有几百岁。
市农业科学研究院院长助理王先生说，野山参比养殖的人参珍贵得多，而且年龄越大，营养价值越高。在大连发现这种野山参比较罕见，因为只有具备特定的环境、气候以及健康的种子，才可能长出野山参。@
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