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消保会:黑心食品危害大应进行源头管理

2005-08-30 20:25 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元8月30日报导】(据中广新闻何宏儒报导)还记得喧腾一时的苗栗县冈泉食品公司“黑心淀粉”吗?经过卫生署采集检体发现,不但“酵母菌”和“霉菌”菌数偏高,甚至还验出“防腐剂”!

行政院消保会建议卫生单位进行“源头管理”:对于跟民众健康息息相关的厂商,像是餐盒或罐头工厂,一定要建档、分级管制;而且要订定“抽检”频律的最低标准。

“黑心食品”的危害时有所闻;卫生署针对冈泉公司实地采样,发现“黑心淀粉”的“酵母菌”和“霉菌”菌数偏高,其中有一件检体甚至还验出“防腐剂”苯甲酸,含量高达每公斤1.52克!

虽然苗栗县政府已经对业者执行20万元的行政罚,但是通路上的商品大多已经成为“粉圆”成品,恐怕回收不易!承办消保官张嘉麟建议:特别是跟民众饮食健康息息相关的业者,像是餐盒或罐头工厂,卫生单位应该进行“源头管理”。一方面提高稽查辅的频律,管制标准更应该制度化,不仅要分级、建档,也应该订定“抽检”频律的最低标准。

另外,针对冈泉食品公司私酿梅子酒的部分;虽然违法事实仅只于“未经财政部核准”,但业者遭裁罚5000万之外,遭没入的梅子酒、不知名酒、酒精原料、酒精成品总计近40万公升;可以说是《烟酒管理法》在93.10.1修正实施之后,针对单一个案所的最高额裁罚。

消保会建议主管机关财政部通令各地业管机构锁定偏远山区、田间铁皮屋,以及简漏工厂,继续加强查缉。

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