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消保会
【大纪元1月20日报导】（中央社记者徐毓莉台北二十日电）行政院消费者保护委员会抽查养蜂场与观光地区贩售蜂蜜品质发现，养蜂场三十六件样品中有三件不合格，观光地区十七件中有十五件不合格，观光地区不合格比例偏高。
消保会消保官吴政学今天下午在“蜂蜜品质检验查核结果”记者会中指出，消保会在台北县、桃园县、云林县、台南县等地区，抽样养蜂场三十六件蜂蜜与观光地区（含超市、水果行）十七件蜂蜜，共五十三件市售蜂蜜样品。
吴政学表示，三件不合格的养蜂场样本，分别是明祥养蜂场的苹果花蜜、龙眼蜂蜜，以及苹果蜜，不合格的原因有：花粉粒挂零，且淀粉（酉每）活性几近零，果糖与葡萄糖比例偏离、或花粉粒虽未挂零，但淀粉（酉每）活性偏低等。
吴政学指出，这次抽查发现，检验三十七件自产自销蜂农的样品，来自同一家业者的三件样品，有非真蜜及掺假之嫌，整体看来，国内自产自销养蜂场所贩售的蜂蜜有其可靠性。
消保会访谈云林县（土库、元长）、台中县与桃园县六家蜂蜜调制业者，承认调制并贩售调和蜜，掺入果糖的比例，则视市场需求，依价格从百分之二十至八十都有。
吴政学指出，国内两大卖场家乐福与大润发所销售的自有品牌蜂蜜，都是委托同一蜂蜜调制业者生产，蜂蜜比例为百分之二十，虽然价格较百分之百的纯蜂蜜低，成分标示有果糖，但仍有误导消费者之嫌，大卖场应该负起示范作用，在自有品牌标示“调和蜂蜜”，充分揭露消费资讯。
台湾养蜂协会理事长江焕彬表示，明祥养蜂场是卖蜂蜜产品，非真正养蜂场。
江焕彬提醒，许多蜂蜜都会打着得过某某奖项，其实有一些奖项花钱就可以买到，目前养蜂协会有对品质符合甲级标准的蜂蜜给予评鉴，消费者可以认明金色标章选购，或是选购行政院农业委员会国产优良蜂蜜评鉴的产品。
