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煮熟也难去神经毒 不明深海鱼 食不得也

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【大纪元11月1日讯】自由时报记者唐声扬/基隆报导

鱼类营养丰富,但不可以乱吃!卫生署基隆医院日前有一家四口误食珊瑚礁鱼毒,发生肢体麻痹等中毒现象。医师说,类似神经毒没有有效解毒剂,最好在症状出现后,尽快就医,利用催吐、活性碳洗胃等方式,降低毒素摄取。

医师表示,类似的神经毒容易积存在深海大型鱼类内脏,就算煮熟也无法去除,民众最好避免吃来路不明的鱼。

中毒的民众是在日前接受友人馈赠一条重达十台斤的深海鱼,烹调后与家人共享,吃完不到两个小时,一家四口的嘴唇与舌头就出现麻木感,起初以为只是鱼不新鲜,但隔天上吐下泻。其中,父亲吃最多,全身忽冷忽热,走路不到两百公尺就腿软了,逼不得已只好就医,住院好几天才返家休息。

基隆医院神经内科医师黄永铨说,类似症状应该属于珊瑚礁鱼毒中毒现象,这种神经毒大多积存在深海鱼类,尤其以内脏居多,河豚身上也有,不小心吃了进去,除了腹泻、肌肉酸痛麻痹,严重者还可能癫痫、昏迷,或抑制心肌收缩力,造成生命危险,吃得愈多愈危险。

(http://www.dajiyuan.com)

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