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煮熟也難去神經毒 不明深海魚 食不得也

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【大紀元11月1日訊】自由時報記者唐聲揚/基隆報導

魚類營養豐富,但不可以亂吃!衛生署基隆醫院日前有一家四口誤食珊瑚礁魚毒,發生肢體麻痺等中毒現象。醫師說,類似神經毒沒有有效解毒劑,最好在症狀出現後,儘快就醫,利用催吐、活性碳洗胃等方式,降低毒素攝取。

醫師表示,類似的神經毒容易積存在深海大型魚類內臟,就算煮熟也無法去除,民眾最好避免吃來路不明的魚。

中毒的民眾是在日前接受友人餽贈一條重達十台斤的深海魚,烹調後與家人共享,吃完不到兩個小時,一家四口的嘴唇與舌頭就出現麻木感,起初以為只是魚不新鮮,但隔天上吐下瀉。其中,父親吃最多,全身忽冷忽熱,走路不到兩百公尺就腿軟了,逼不得已只好就醫,住院好幾天才返家休息。

基隆醫院神經內科醫師黃永銓說,類似症狀應該屬於珊瑚礁魚毒中毒現象,這種神經毒大多積存在深海魚類,尤其以內臟居多,河豚身上也有,不小心吃了進去,除了腹瀉、肌肉痠痛麻痺,嚴重者還可能癲癇、昏迷,或抑制心肌收縮力,造成生命危險,吃得愈多愈危險。

(http://www.dajiyuan.com)

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