美国美食创意赛 选手秀厨艺

【大纪元10月22日讯】(据民视新闻报导)又有新食神要出炉了，台中22日上午举行一场，美国美食厨艺比赛，有来自全台23组选手，展现烹调工夫和创意，有些参赛者除了煮美国牛肉，还使用了本土特产的香甜凤梨和百香果，呈现中西合并的成果。

大餐还没有做成，光听见剁剁剁，看见熟练的刀法，观众就饿了! 有人拿小番茄只取中间，切成6、7个薄片，每片不到0.1公分，学生组的选手则对牛肉下苦功就算是生肉也令人垂涎。

这一场美国美食比赛，除了厨艺，还讲究创意，有人加入本土香甜水果，黄澄澄的凤梨和百香果添色也加味。而23组选手竞逐后，第一名可以得到2万元奖金。(http://www.dajiyuan.com)