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控制体重
【大纪元2月26日讯】1. 以一星期瘦0.5kg体重为原则，即一期(一个月)瘦3kg为极限。
一天少500kcal来减重，则250kcal由饮食来摄取，另250kcal之热量用运动来消耗，如此一星期可减少0.5kg。
2. 减重第一个月最有效，第二个月就停止不动，此时则要再减少一点食物或增加运动。
3. 进餐时要细嚼慢咽，吃一餐至少要20分钟以上，即吃一口食物至少要咀嚼15次。
吃了3、4分钟血糖才开始上升，血糖升高才会刺激饱食中枢建议不可吃了，而胖者吃东西太快，血糖来不及上升刺激饱食中枢故不觉得饱，因此吃了太多东西，造成肥胖。
4. 多食用纤维有饱足感。糙米100公克：345kcal、白米150公克：525kcal，100公克之糙米与吃白米150公克同样饱，但糙米之热量低于白米。
5.少吃，先从甜食、宵夜、高脂肪去掉。进食之前10～15分钟可先喝水，如此再进食，不会吃太多。
6. 吃完东西马上刷牙，牙膏会减低食欲。
7. 每天喝6～8杯水，有减低食欲之效果。
8. 使用灰色餐具(暗色)，有减低食欲之效果。
9. 将减重之期限延长久些。
10. 禁止边吃边做其他事。
11. 在固定的地点用餐。
12. 晚餐不要太晚吃。太晚进食容易发胖，如夜食症候群的人，因此晚餐最好不要超过晚上8点，而可能的话餐后的点心，也最好取消，如需加班到很晚才能回家吃饭，那么最好在傍晚5点左右吃个便当，回家后尽量少吃，并尽可能选低热量食品。
进食的方式：先喝清汤，再吃低热量高纤维之蔬菜，让肚子有饱足感，然后吃鱼、肉类，最后才吃饭，如此能吃的就少了。
文／行政院卫生署屏东医院◇(http://www.dajiyuan.com)