【大纪元8月4日报导】（中央社记者郭传信新德里四日专电）“瑞士资讯社”报导，瑞士食品添加物制造商Unipektin公司发现，从印度进口的食品增稠剂瓜耳豆胶含有号称“世纪之毒”的戴奥辛致癌化学物，已警告欧洲联盟、澳大利亚和日本等数十国家，紧急收回使用瓜耳豆胶制造的产品。
报导说，已收回数批受污染的产品。瑞士最大零售连锁集团米格罗斯，也决定立即回收并停止销售三种食品，包括香草奶油甜食、带有巧克力的奶油甜食和含覆盆子的奶油甜点。
同时，欧盟也发出了对这类食品的警告。
瓜耳豆是印度北部地区的主要农产品之一，制成的豆胶，无味无臭，黏度高、耐热性佳，主要作为肉品、乳酪、糖果（含口香糖）、点心等奶制品的添加物，可增加食物的稠性，还可应用于医药（例如治疗糖尿病的辅助剂）、油漆、制纸甚至化妆品，例如商业广告宣称可保秀发柔软滑顺的植物胶精华。
Unipektin发表声明表示，在从印度生产进口的瓜耳豆胶原材料中，发现其中所含戴奥辛、五氯苯酚和夫喃等重金属毒物的程度，远远超过欧盟食品的安全卫生标准。声明说，公司使用这种受污染材料制造和外销的食品达数吨之多。
印度毒物学专家表示，印度全国只有一家实验室具备检测戴奥辛等类化学毒物的能力，因为即使万亿分之一的戴奥辛也足以致人死命，因此使用普通仪器很难准确检测出产品是否含戴奥辛，甚至在印度官方的食品出口规定里，也没有要求戴奥辛的检测报告。
七月初，美国药物食品管理局曾公布统计报告指出，遭美国海关退回的印度黑心食品件数更在中国之上，名列第一。
七月二十二日，印度商工部长纳斯也曾表示，印度计划寻求民间企业投资，以改善印度农业生产及出口基础设施，包括建立冷冻链系统、仓储以及运输系统等，以解决长期以来印度农产品保存不当、容易腐坏和品质低落等情形。
