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【缎妹美食坊】韭黄炒肉丝

缎妹
2007-09-30 07:29 中港台时间|09-30 22:09 更新
人气 11

材料:
猪肉丝四两、韭黄一小把、木耳五两、葱一支、红辣椒一支


调味料:酱油、太白粉、盐少许


作法:

一、猪肉丝洗净,放入大碗中加入调味料,腌10分钟备用。

二、韭黄、木耳、葱、辣椒洗净,切段、切丝。

三、锅中倒入两大匙油烧热,放入肉丝快炒一下起出,锅中余油再加热爆香葱丝、辣椒,加入木耳、肉丝炒几下再加入韭黄炒熟最后加盐,炒均匀即可。@*
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