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冬至
【大纪元12月19日讯】〔自由时报记者王锦义/竹东报导〕客家咸汤圆油香四溢、汤汁味美,是客家庄常见的美食。新竹县竹东镇公所20、21日两天在竹东火车站旁举行2008客家汤圆节,现场由千人挑担供饭揭开序幕,还有千人搓汤圆、各式表演,有吃又有玩。
两个时段 免费尝鲜
主办单位指出,现场有两个时段提供汤圆免费品尝活动,供应时间为上午11点20分到12点,下午4点20分到5点,镇长苏仁鉴说,年长者只要坐在会场指定位置,就有公所人员端汤圆给年长者享用,不用排队领取汤圆,欢迎所有乡亲一起来品尝道地竹东客家汤圆。
亲子、情人 汤圆DIY
今年活动会场“竹东之心”有千人搓汤圆、创意汤圆比赛,还有闽南语歌王傅振辉、客家歌手及社区团队表演,在趣味方面也有亲子或情人汤圆DIY,并配合竹东在地的汤圆店家进行美食大拼场,及竹东地区的农特产品展售。
苏仁鉴说,汤圆除代表圆圆满满的象征,在喜庆宴客时也是必备点心,而在冬至时,客家人也会煮上一锅咸汤圆,让家人享用温暖全家人的心,客家咸汤圆使用熬煮的大骨汤做汤底,并撒上厚厚的韭菜、油葱,香酥的滋味“十里外”就闻得到。
火车站周边交管
竹东警分局指出,20日上午8点到12点、下午2点到6点,北兴路到东林路将成为行人徒步区;而周边管制路段为大明路、中正路、树杞林路口以及长安路口,希望民众在活动期间,能够配合警员的交通管制。
活动洽询电话:596-6177转45,公所农经课。
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