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烤肉酱
【大纪元10月2日报导】（中央社记者邱俊钦桃园县2日电）中秋节不少民众都会烤肉，虽然市售烤肉酱大多符合标准，但是咸度却很惊人，卫生单位建议烤肉酱与水以1：1比例稀释再使用，以免造成身体负担。
桃园县卫生局在8月底、9月底，分别在面包店、烘焙坊、大卖场、便利超商，共抽验市售63件月饼、13件烤肉酱样品，结果全数合乎卫生标准；烤肉酱防腐剂、糖精的含量也通过检验，所有合格厂商名单公布在桃园县卫生局网站。
由于不少民众在中秋节烤肉，卫生局提醒要注意肉类品质，最好选择有CAS优良肉品认证，或是贴有屠宰卫生合格标志的肉品；另外在食用时，不同生、熟的肉品要放在不同盘子，避免交叉污染。
桃园县政府卫生局长吴成方指出，市售烤肉酱平均每100克含钠量达2604毫克，相当于6.5克食盐，民众若不忌口，对身体将是很大负担，建议将烤肉酱与水以1：1的比例稀释使用，并且结合胡萝卜、四季豆、青花菜等蔬果做成串烤，减少盐分摄取和营养均衡。