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有机农场
【大纪元12月14日讯】〔自由时报记者侯千绢／里港报导〕“好甜喔﹗”华山有机农场的甜玉米成招牌，现进入产期，从有机通路到散户都排队抢着订，想要尝一口日本人都说赞的有机玉米。
推动有机农业13年的华山有机农场耕种各式蔬菜，并已取得慈心有机认证，八八风灾重创农场，2公顷的网室及作物几乎全毁，如今，负责人蔡华山及杨永华夫妻俩重新站起来，刚收成的有机玉米田成为重新再出发的力量。
杨永华说，甜玉米容易出现虫害，一般耕作惯用农药驱虫，甜玉米因此常有农药残留问题，最初栽种有机玉米时为了怕虫食，她用牙签从玉米挑出一只只虫，后来用生物技术克服管理问题，玉米不仅味道鲜甜，外观饱满完整，没有被虫咬过的坑坑疤疤，深受好评，到农场参观的日本人还尝试生吃，尝过直夸香甜。
有机玉米刚上市出奇抢手，国内知名流通业者一下单就是好几百公斤，后续不断追加订单，此外，有机专卖店每月要的4百公斤的玉米，现在只能供应半数不到，供不应求，许多散客久排不到，索性直接跑到农场购买。
杨永华说，玉米栽种期约需3个多月，现在起陆续采收，生产期预计可到明年3、4月，平均每半个月可采收一批，民众可采用预约制，每斤产地价50元，订购满20斤以上可宅配到家，但不含运费，若有意订购者，电话：7732144。
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