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有机甜玉米 灾后新希望

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【大纪元12月14日讯】〔自由时报记者侯千绢/里港报导〕“好甜喔﹗”华山有机农场的甜玉米成招牌,现进入产期,从有机通路到散户都排队抢着订,想要尝一口日本人都说赞的有机玉米。

推动有机农业13年的华山有机农场耕种各式蔬菜,并已取得慈心有机认证,八八风灾重创农场,2公顷的网室及作物几乎全毁,如今,负责人蔡华山及杨永华夫妻俩重新站起来,刚收成的有机玉米田成为重新再出发的力量。

杨永华说,甜玉米容易出现虫害,一般耕作惯用农药驱虫,甜玉米因此常有农药残留问题,最初栽种有机玉米时为了怕虫食,她用牙签从玉米挑出一只只虫,后来用生物技术克服管理问题,玉米不仅味道鲜甜,外观饱满完整,没有被虫咬过的坑坑疤疤,深受好评,到农场参观的日本人还尝试生吃,尝过直夸香甜。

有机玉米刚上市出奇抢手,国内知名流通业者一下单就是好几百公斤,后续不断追加订单,此外,有机专卖店每月要的4百公斤的玉米,现在只能供应半数不到,供不应求,许多散客久排不到,索性直接跑到农场购买。

杨永华说,玉米栽种期约需3个多月,现在起陆续采收,生产期预计可到明年3、4月,平均每半个月可采收一批,民众可采用预约制,每斤产地价50元,订购满20斤以上可宅配到家,但不含运费,若有意订购者,电话:7732144。

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