【大纪元3月4日讯】(大纪元记者黄静荣香港报导)香港消委会于08年10月16日公布的鱼油及鱼肝油测试结果，发现多款含杀虫剂，更有一款声称“肝油”的产品并非从鱼类提炼而成。香港大学民意调查指，近八成家长会为子女选择提供全面健康需要的鱼肝油，有儿科医生说，短期内可以以营养补充孩子日常饮食的不足，但强调选择补给品要小心。
港大民意研究计划在09年1月底至2月初透过电话进行调查，访问520名拥有至少一名12岁以下子女，并购买过鱼油、鱼肝油补充剂给子女进食的家长。调查显示，受访家长的子女平均4岁时开始进食鱼油、鱼肝油补充剂，六成平均每日至少进食一次。近八成家长会为子女选择提供全面健康需要的鱼肝油，有五成家长认为最重要是选择含有天然成分的鱼肝油。
而不少香港家长喜欢给孩子进食此类补充剂，担心进食成分不明的“肝油”产品会影响子女健康。儿科专科医生张杰表示，均衡饮食能为孩子提供充足的营养。然而孩子如果偏食或某些原因为未能从食物中摄取足够营养时，可考虑短期内以营养补充日常饮食的不足。但他强调，需要小心选择。
*应选天然鱼肝油
他又表示，鱼肝油补充剂营养丰富，能为儿童提供成长的需要。但维他命A、D不溶于水，容易储存在身体里，所以不能食用过量。他建议家长选择天然鱼肝油成分的产品，避免购买名不副实的“肝油”产品，并要定时服用。
调查又发现大部分受访者对鱼肝油的营养成分一知半解，张杰说，“鱼油”不等于“鱼肝油”。“鱼油”是从鱼类的脂肪种萃取，主要成分为奥米加3脂肪酸；鱼肝油是从深海鱼类的肝脏种萃取，除含有奥米加3脂肪酸外，更含有维他命A及D。
1岁开始周太让女儿吃“肝油”丸，她表示，上面的说明很不清晰，没有注明具体成分。她说：“认为一粒粒如糖果，孩子容易接受，不用逼她吃。但吃了半年没有任何起色，也就没有再继续吃。从消委会得知这种‘肝油’不含有鱼的成分后，觉得有误导成分。”现在周太给女儿吃了另一种鱼肝油产品后，不太容易病了，也会表示肚饿了，身体健康多了。
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