【大纪元9月28日讯】(据民视新闻报导)不像台湾把人参当作是“中药材”，在南韩人参被视为是国宝，更是南韩家庭必备的营养补品，由于南韩的纬度偏高，再加上土壤肥沃，十分适合人参栽培，一年产量高达6千公斤。
收割机一翻，人参一条一条冒出来，这种称为“六年参”卖价超好，一整片田收入4亿韩币，但外观决定价钱，收购场掌握价格。
人参分5类，第1等级就是长像极像人有2只脚的的“天”，第2等级称为“地”，第3级叫“良”，分类是为了进入工厂后，按不同等级作加工，光是洗参、蒸参到自然晒干，过程耗时一个月。
除了台湾人最爱的条参是由人工品选出来的特极品，南韩其实风行的是人参加工品，像是红参精、红参饮品等超过百种食品，因为韩国不把人参当作药品，而是当食品，尤其这波新流感蔓延，光是人参相关的保健食品至少成长5倍。
本草纲目里老祖宗少不了的一味药材，在韩国被发扬光大，甚至是从政府到民间倾全力来做人参研究，光是相关产品一年营收至少7千亿韩币，被称为是韩国的国宝，当之无愧。 (http://www.dajiyuan.com)
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