美食
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“All you can eat”自助餐的隐忧 2006/08/08
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五脏保养—洛神红莓茶 2006/08/07
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盛夏解暑菜 清凉度夏 2006/08/05
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慰劳老爸 轻松上馆子去 2006/08/05
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闻“香”食“荷”爽一夏!( 三) 2006/08/04
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酸甜开胃菜 招牌茄汁大虾 2006/08/04
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金橘柠檬茶 2006/08/04柠檬及金橘均含有丰富维生素A,除了可美白肌肤之外,对免疫系统的保健及肝脏的解毒都具有很大的作用。
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赋予面包生命的烘焙师 2006/08/04面包对他而言,就像是刚出生的婴儿般,“怀孕”中的每个过程都需要细心的呵护。面包的制作,每个人都会;但真正用过心、下过功夫的面包,才是真心...
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闻“香”食“荷”爽一夏!(二) 2006/08/03
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飘香的厨房 互补性食物 2006/08/03饮食是生活中重要而且不能被忽视的大事,可以简单但不能随便。优质的食物是富含营养素的。同时,粗食与全食是注重养生者所必需力行的。
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闻“香”食“荷”爽一夏! (一) 2006/08/02
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北市美食嘉年华五日登场 票选水嫩豆腐男孩 2006/08/02台北市政府建设局将于八月五日、六日在台北市希望广场举办台北市第八届传统美食嘉年华,今年活动以豆类为主角,规划“争奇豆艳”为美食主题,除了...
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糖醋鱼 2006/08/02
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台南龙眼美食记者会 带动东山产业升级 2006/08/02为促进地方产业与观光休闲升级,台南县政府文化局于1日在县府一楼大厅举办“龙情蜜意”午后飨宴记者会,让与会人员品尝难得一见的精致龙眼餐点与...
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青菜狮子头 2006/08/01
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味觉:无可挑剔的湘菜 2006/08/01
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以人文艺术、书香调制的美食 2006/08/01本着这股专注生命的热情,加上她本身喜欢逛画廊、接近自然的天性,她于是兴起开一家具有“原创性”生活空间的主题餐厅。
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绿豆蜜汁膏 2006/07/31
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金猴点水 虎皮红烧肉 2006/07/31
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五脏保养—山楂炖牛肉 2006/07/31山楂性味甘、微温;消食化积,活血化瘀,为消化食积停滞常用药,尤其能消化油腻肉积,且具有降压、调节心肌、增加心脏收缩幅度、扩张血管及降低胆...
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台产凉补羊肉登场 带动夏季的消费量 2006/07/31由台湾行政院农委会、台南县政府和财团法人中央畜产会辅导,中华民国养羊协会主办的“95年国产羊肉美食大餐”活动,于30日中午在关庙山西宫广...
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异国佳肴 美味无法挡 2006/07/30越南曾为法国属地,在饮食上深受法国料理影响,发现越以越南的辛香料为主,融合了法式烹煮手法,变化出口感独特的菜肴。
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乡下浓汤 2006/07/29
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樱桃酱 酸甜滋味优雅上桌 2006/07/29每年六、七月一到,红艳欲滴的樱桃便成了餐桌上最受欢迎的水果。除了外貌诱人之外,樱桃细致的果肉与酸中带甜的滋味,让许多人将之视为水果之后...
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一口一个 食指大动好饺色 2006/07/29在台湾开了将近50年的老字号饺子馆不但以饺子出名,各路名流与美食家也经常到这儿用餐。第三代老板赵怀中表示,饺子好,要鲜嫩多汁,却又不能油...
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皮薄馅多 饱满元宝人人爱 2006/07/29中国人吃饺子已经有2千6百多年历史,天热时食欲不振,一个一口的饺子最适合当成正餐了,不妨从做法变化,煎饺、水饺、蒸饺……,怎么吃都快活!
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洋葱部屋–置身在巴洛克里的浪漫风情 2006/07/28位于冈山镇火车站对面民有路上的洋葱部屋复合餐厅,特殊的欧风建筑,让路过的游客都忍不住的想一探究竟,圆弧形的结构,让整个空间显得很有层次...
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廖氏黑轮的世代传真 2006/07/28除了生产中的感情输入因素外,廖家更祖传下来了诸多家训、秘笈。例如,对各种鱼肉、蔬菜等原物料的新鲜度要求,以及鱼浆配方调制与搅拌拿捏,几近...