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微胖者别掉以轻心!每寸赘肉都不健康

美研究证实:超重增早亡风险 减肥瘦身或必要

文/盖比‧米尔金博士 陈洁云译

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一项新研究发现,成年人即便是稍微超重,也会增加早亡风险,从营生角度提示了减肥瘦身的必要。

本月早些时候,美国波士顿大学和哈佛大学学者发布一份报告,归纳了三项研究,这三项研究对22.5万余医护人员追踪了8至20年不等。结果显示,成年人即使只是略微发胖,也会使早亡风险提高6%;肥胖人士的早亡风险则会提高73%。

受调的偏胖人士中,死亡的主要原因是心肺疾病和癌症;而且,人越胖,早亡概率越高。

此前,一份对100项研究的荟萃分析报告曾给出相反观点,即略微超重表明人健康,这被称作“肥胖悖论”。最新研究的作者们则指,先前研究的主要缺陷在于,只对参与者的身体脂肪作过一次测量,未追踪他们后来是否瘦了。

那么,体重超标是否真的可防止早亡?体重较轻是否就意味着生病和趋近死亡?考虑到重病末期的人们常常消瘦,对这个问题,先前的荟萃分析无法给出肯定回答。新的研究则确切表明,死亡率最高的是那些曾经肥胖、因生病而消瘦的人士。

必要的话,还是减减肥吧。(shutterstock)
必要的话,还是减减肥吧。(shutterstock)

谁是风险人群?

近2/3的美国成年人因体重超标而面临早亡风险:据美国疾病控制和预防中心(CDC)统计,约1/3美国成年人超重,还有1/3已达肥胖程度。对身高5英尺10英寸(合1.78米)的男性来说,如体重超过174磅(合79公斤),通常就被认为是超重,体重209磅(95公斤)以上,则被归为肥胖。

患糖尿病、心脏病、某些癌症和早亡的高风险人群,其脂肪主要堆积在腹部,这表明他们也将大量脂肪储存在肝脏,从而导致血糖升高。

每个人的血糖在吃饭后都会上升,但为了防止血糖飙高,胰腺会分泌胰岛素到血液中,将糖驱入肝脏来降低血糖。如果肝脏脂肪过多,就无法接收糖分,血糖就会升高。

腹部和肝脏堆积脂肪可能和遗传有关,但也可能是食用高糖食品和精制碳水化合物(如白米、烘焙食品、意大利面和市售谷物早餐)所致。

如果您身体出现提示早亡风险增加的标志物,您应立即着手改善健康。 (Curtis Mac Newton/Shutterstock)
如果您身体发出信号提示早亡风险增加,您应立即着手改善健康。 (Curtis Mac Newton/Shutterstock)

所有精制碳水化合物,特别是含游离糖(即人工添加糖)者,都会引起血糖上升。身体会努力将多余的糖转化成一种叫甘油三酯的脂肪,从血液输向肝脏,最终导致脂肪肝。

减肥或是必需

如果您掐住肚脐附近的皮肤,脂肪厚达2英寸(5厘米)以上,那么您的肝脏很容易堆积脂肪,患糖尿病、心脏病、某些癌症和早亡的风险都会增加。请医生帮你检查血压、血糖和胆固醇水平,并做个肝脏超声检查,看看是否有脂肪肝——餐后血糖过高的信号。(参阅»空腹血糖正常?警惕大举潜入的早期糖尿病

如果您身体发出信号,提示早亡风险增加,您应立即着手改善健康。我想每个人都应该采取同样措施(但请咨询医生):

• 每天锻炼;
• 如果必要的话,减减肥(我建议采取间歇性断食法);
• 将血液中的羟基维生素D水平保持在30纳克/毫升以上;
• 尽可能遵循抗发炎饮食

作者简介

盖比‧默金(Gabe Mirkin)是美国乔治敦大学医学院儿科临床教授,在四个专业有行医证书:变态反应和免疫学、运动医学、儿科和儿科免疫学。他在马里兰肯辛顿行医逾半世纪,同时主持电台节目、出版每月通讯(The Mirkin Report),还著有体育医学、控制体重和低脂肪饮食等方面的16本书籍。本文原载DrMirkin.com

责任编辑:茉莉

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