祝大姐简易家常菜
祝大姐心得:我尝试做了几次,都是这样的结果,既简单又可随自己想包什么馅都行,太方便了!随手整理后可以提供给大家来做了!
一大匙油烧热,培根下锅煎出油来略炒干,大蒜,辣椒下锅爆香
这道菜很下饭,越回锅越有味道!
芦笋15根将头部切成培根宽度的大小,芦笋尖步做为盘用 培根一包 (不要太肥的) 大约12条绿花耶菜ㄧ小颗 (点缀用)高丽菜少许,切丝(先泡入冷水沥干,做盘饰)
烧一锅开水,茭白笋及木耳先川烫取出备用。
可趁热以干炸得香喷喷的食用。可用一茶匙油,将酱汁加入少许地瓜粉煮滚,成稠状,浇在鱼片上成糖醋鱼。也可将煮熟的酱汁作为沾料,沾著用也都不错呀。
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