秦叔寶名瓊，唐朝齊州歷城人（今山東），當時在隋朝將領來護兒的軍營內擔任部將，叔寶的母親過世，來護兒派人前往弔祭，軍吏很奇怪的問說：「士兵死亡的很多，將軍您未曾過問，為何只有秦叔寶呢？」來護兒說：「此人勇猛，再加上有志節，我必當另眼相待，不會以卑賤對待他。」
隋末盜賊群起，秦叔寶跟從通守張須陁擊敗賊帥盧明月於下邳。賊眾十餘萬，須陁所統才萬人，兩方人馬相持十餘日，糧盡將退，張須陁對諸將士說：「我們如果這時候撤退，賊兵一定追擊我們，到時其營空虛，如果趁這時派千人偷襲其大營，則我軍必定大勝。只是這個任務太危險，誰願意去呢？」只有秦叔寶、羅士信自告奮勇。
兩人依計行事，趁盧明月追擊隋軍時，襲其大營，焚燒三十多營柵。盧明月急速返回營區，張須陀帶兵還擊，大破十萬之眾，盧明月只得和殘餘百十人倉皇逃走。從此，秦叔寶威名大震。
不久，他跟隨張須陀追擊李密，豈料天外有天，張須陀軍竟然敗死在李密手下。秦叔寶於是跑去武牢，投奔隋官裴仁基，可是不久之後裴仁基也歸降李密。秦叔寶順理成章就成了李密的大將。
李密英明賢達，厚待秦叔寶，請他擔任帳內驃騎。在和宇文化及的大戰中，李密曾被流矢射中，墮馬悶絕。當時李密身邊的人都驚嚇四處奔散，後方敵兵又已經陸續趕到，這時，只有秦叔寶一人貼身捍衛李密，並將他救回營中。後來，李密敗給王世充，這個胡人久聞秦叔寶大名，要將秦叔寶提為龍驤大將軍。與程咬金等人一樣，秦叔寶對這個“捲髮豺聲，性多詭詐”的西域胡人很看不起，陣前告辭，奔投唐軍。
唐高祖讓秦叔寶到秦府做事，秦王李世民一向聽聞其人英勇，於是厚加禮遇。秦叔寶跟隨李世民鎮守長春宮，官拜馬軍總管。唐高祖李淵下令讓秦叔寶跟從秦王李世民征戰，在美良川大戰中，秦叔寶幫助李世民擊潰尉遲敬德，功居最多，唐高祖特地派使臣賞賜秦叔寶金瓶，並慰勞說：「愛卿不顧妻子，遠來投我，又立功效。朕肉可為卿用者，當割以賜卿，況子女玉帛乎？卿當勉之。」不久之後，又授予秦王右三統軍一職。其後，秦叔寶參與討伐王世充，每次出征，他都奮勇作為前鋒。在唐太宗還沒抵禦竇建德於武牢時，秦叔寶就率數十騎兵先攻陷其陣營。平定王世充之後，秦叔寶被晉封為翼國公，賜黃金百斤、帛七千段。之後他又跟隨參與平定劉黑闥有功，賞寶物千段。
每次秦叔寶與秦王李世民出征，只要敵方陣壘中有驍將銳卒在陣前躍馬招搖示威，唐太宗就命令秦叔寶前往取其人頭。秦叔寶答應之後，就騎馬拿槍而進，一定在眾人之中刺中其人，就好像進入無人之境那樣容易，敵軍人馬整批整批驚嚇挪動，像潮水交會般後退，這場面真是壯觀啊。唐太宗因此更加重視他，秦叔寶也以此感到頗為自負。
六月四日，秦叔寶跟隨李世民破了太子建成、齊王元吉陰謀陷害的詭計，唐太宗即位，被封為左武衛大將軍。不多久，秦叔寶就一直患病在家，他常對人說：「我年輕時就在戰場，經歷二百多次的戰爭，還多次遭受重傷。我前前後後出血也有數斛之多，這樣的身體怎能不生病呢？」貞觀十二年，秦叔寶卒，贈徐州都督，陪葬昭陵。唐太宗特地下令在他的墳營內建立起石人馬，以表彰他戰功卓著。
貞觀十三年，秦叔寶被追封為護國公。貞觀十七年，秦叔寶和長孫無忌等二十四人的形象被畫在凌煙閣，是為《二十四功臣圖》，成為唐開國二十四功臣之一。@*
