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柿餅
【大紀元2015年05月26日訊】（大紀元記者賴瑞台灣台中報導）從事柿染工藝研發創作的「新埔柿染工坊」，即日起在台中市葫蘆墩文化中心展出「染染四季、柿生活特展」，將柿染多層次的色彩變化，結合衣物、肩背包、燈罩、門簾、名片夾、零錢包、小吊飾等文創商品，充分展現創意時尚的現代工藝新風貌。
工坊理事長呂理鑑表示，新埔地區發展柿餅加工已逾百年歷史。每到秋季產期，巷弄中的婦女們忙著削柿皮，柿子汁液在衣褲、門柱、拉簾、牆面上留下深色染斑，這種歷史烙印於2005年成為柿餅產銷班發展柿染工藝的靈感。
柿汁因具有豐富的天然單寧酸與膠質，可使纖維產生極優異的色牢度，並能染製出皮革的質感，產生土黃、黃褐、深褐、焦褐、灰黑等色彩變化，且經過太陽洗禮，更能呈現豐富多元的色澤。
柿染作品「星空」，運用綁染與縫染技法的圖紋，對應自然日曬形成深濃厚重的大地底色，營造出輕風拂林、秋葉紛飛的景緻；多幅杮染畫作則是會員運用煮染、浸染與繪染技法，呈現濃淡層次感的水墨畫風格；其他將柿染與生活小物結合的展品，如杯墊、桌巾、杯套等等，襯托精緻的茶席文化，更讓人驚喜連連。
即日起至6月28日展出的「染染四季、柿生活特展」，從老奶奶印在門柱上的手痕，烙下大自然質樸的印記開始，一場柿染與柿餅產業美麗的邂逅，除了讓民眾可以親自體驗柿染之美，也為一向被視為廢料的杮皮開啟新的契機。
責任編輯：羅令尹
