印象中，兒時的端午節，總是要掛香包、吃粽子，雖然不能親自披掛上陣划龍舟，但總會在電視前加油吶喊，為所有的龍舟選手們打氣助陣。這些似乎是上個世紀的事情了。不知從何時開始，過端午的氣氛愈來愈淡薄，好像就是日曆上的一個紅色數字，一個休假日。
隨著全球化經濟發展，世界各地的傳統習俗與文化交會，不管你認不認識耶和華，時間到了，就會隨著百貨公司的商品促銷開始盤算，買個聖誕禮物犒賞自己或是開個聖誕派對；我們也過起了情人節、白色情人節，交換禮物、卡片。或許這些都是成功的文化交流個案，挾帶著商機無限。
隨著時代巨輪前行，沒有行銷、包裝的端午節，漸漸的退出了我們下一代的生命經驗中。成了一個可有可無的紀念日，忘卻了那些曾被紀念的孤臣孽子。
黃曆五月初五。這個屬於東亞文化圈的重要節日，中國、港澳、日本、韓國、越南、全球華人地區，當然還有台灣都應記得的節日，一個源自中國南方吳、越地區的民俗活動，傳承數千年的傳統。
較廣為人知的是端午節為紀念愛國詩人屈原，這位滿腹牢騷的楚大夫，因被楚王流放，抑鬱投江。南朝‧梁‧吳均《續齊諧記‧五花絲粽》：「屈原，五月五日，投汨羅水，楚人哀之，至此日，以竹筒子貯米，投水以祭之……今世五月五日作粽，並帶棟葉五色絲，皆汨羅遺風也。」
今日便利商店通路發達，一年四季皆可吃到粽子，走到轉角超商，微波食用，誰還會在吃粽子時想起「汨羅遺風」？除了紀念屈原，端午節的傳說，與伍子胥亦有些關係。相傳吳王夫差命人將伍子胥的屍體裝入皮革，於五月初五投入錢塘江。這位白髮過昭關的英雄，晚年被迫自盡身亡。百姓為了紀念他，紛紛於五月初五包粽子投江紀念，這是端午節由來的另一種源頭。
社會分工，職業婦女日多，自己包粽的人家越來越少。今年端午，母親心血來潮，臨晨五點就開始起油蔥，將廚房爆得火熱朝天卻也香味四溢，洗淨糯米，與香料大鍋混炒。竹葉雙折，放入米，依序填進昨夜滷好的香菇、雙層肉，加些菜腑，俐落的綁上棉繩，一顆粽子大功告成。
看似簡單的手法，卻要許多事先準備的工夫，每顆粽子背後都是蒸氣騰騰與油膩汗珠的付出才能誕生。
今年端午，吃粽子時，除了懷想遠古的屈原與伍子胥，或許更應該感謝那些默默為家庭付出，辛勤綁粽，或是買粽子回家的婆婆媽媽們。◇
責任編輯：吳明
