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水果切片變花朵 好看也適合擺盤

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【大紀元2016年09月05日訊】(大紀元記者陳俊村報導)有不少人會在飯後吃水果,而宴會請客也少不了水果盤。但水果除了切片之外,是不是還有其他變化,可讓水果盤更加賞心悅目呢?

網上的教學視頻顯示,如果把水果切片稍加變化,就可以變成一朵玫瑰花,不但好看,也很適合擺盤

首先,將欲食用的水果進行切片,從頭切到尾。接著,將所有切片攤開成一個弧形,切片與切片之間保持緊貼。然後,將此弧形從頭到尾向內捲曲,就會形成一朵玫瑰花般的花朵

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最後將一朵朵水果花朵擺盤再端上桌,很可能會給家人或親友一個驚喜。

這個方法適用於各式各樣可以切片的水果,例如:牛油果(又稱酪梨)、番茄、草莓等,沒有特殊的限制。

責任編輯:茉莉

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2016-09-05 6:37 PM
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