韓國陶瓷文化

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文|唐睿

韓國陶瓷文化具有非常悠久的歷史,其陶瓷製品造型美觀、品質優良,深受大眾的青睞。為了吸引更多海外遊客,韓國每年都會舉辦世界性陶藝節,將韓國的陶瓷文化推向世界。

韓國陶瓷器的由來

陶瓷器指的是用黏土捏成各種模樣後,一般先經過800-900℃的燒製,然後塗上釉料,再在1300-1500℃的高溫下重新燒製而成。其特點是不僅表面透明,如果輕輕敲一下,還可以聽到清脆的聲音。

在韓國,新石器時代就開始使用陶器;三國時代在日常生活中也開始使用陶器;到了統一新羅時代陶器的外觀越來越精緻,花紋也豐富多彩起來;之後到了高麗時代,瓷器文化逐漸取代了陶器。據悉在陶器上塗上釉料再烤製而成的瓷器與陶器相比優點較多,比如不滲水、結實耐用等。

在高麗時代開始出現表面呈淺綠色的青瓷,一般認為,用鑲嵌技法(在陶瓷表面上刻畫出多種花紋圖案後,再嵌入其它材料來表現)製作的高麗青瓷是陶瓷藝術的頂峰,也是韓國從此進入陶瓷文化的全盛期。

繼高麗之後到了朝鮮時代,則以表面呈白色的白瓷和粉青沙器為主帶動陶瓷文化進一步發展,這個時期的陶瓷與高麗時期相比,花紋簡潔,外觀粗糙。

如今,韓國陶瓷主要在利川、驪州、光州、丹陽、聞慶、河東、康津、扶安各地的陶藝村裡生産,傳承著陶瓷的命脈。其中最具代表性的是利川陶瓷村,這裡有80家之多的陶瓷工廠及300多座陶窯,遊客在這裡不僅可以參觀陶瓷的製作過程,也可以購買自己喜歡的作品。

利川陶藝村

利川是韓國代表性生産傳統的陶瓷村,也是韓國傳統陶藝的中心。

朝鮮(1392-1910年)500年間,瓷器的歷史首先在以利川和光州為中心的地帶開始,因為在利川可以輕易買到製陶的原料和顔料。所以這裡是古代製作朝鮮白瓷的中心地帶。

每當利川陶藝節舉辦期間,在利川大家不只是可以了解整個製作陶瓷的過程,尤其在這裡可以欣賞到有陶藝界民間文化遺産之稱的老陶匠的作品。不僅有青瓷、白瓷和粉青等觀賞性瓷器,也有現代感的生活用瓷器。

陶瓷種類

1. 青瓷表面呈淡綠色的瓷器便是青瓷。

它採用通過塗上含鐵成份的釉料的方法來上色。在古時候,人們希望用陶瓷來代替珍貴的玉。青瓷一般呈淡綠色 (也叫翡色),花紋細膩、外觀相仿,是古時候富貴的象徵。青瓷上的雲、鶴、蓮花池和垂柳的圖案,表現了人們對永恆世界的憧憬。

2. 白瓷在白色泥土上塗上透明釉料燒製出來的是白瓷。

白瓷的製作歷史和青瓷一樣,始於高麗初期,但到了朝鮮時期才進入全盛期。白瓷基本色調是白色,但也會加入一些藍色或乳白色。高麗時代的青瓷代表了貴族文化的富麗堂皇,而白瓷則間接表現了朝鮮時代兩班們的一塵不染的清高和節儉樸素的生活習慣。白瓷上有龍、牡丹、松樹、梅花、鶴的圖案。

粉青沙器

青沙器的製作方法是,在灰青色的主體上繪畫或者塗上白色泥土後燒製,再刮出花紋。雖然無法與高麗青瓷的精湛相比,但樸素且自由奔放的圖案,讓人覺得很熟悉和親近。經常可以看到魚和花的圖案。

陶瓷器皿

先用黏土做好,塗上釉料,再經過1100- 1200℃ 高溫烤製而成的缸。自古以來,韓國人用它作儲藏辣椒醬、黃豆醬或泡菜等發酵食品的器皿。

韓國瓷器的特點

韓國陶瓷是手工藝術,由於其認識到自然的特點,製作時只是師法自然;韓國陶藝在造型確定後,儘快不再觸碰,然後完成燒制;韓國白瓷陶坯只用模刀修整底部而不是全身;韓國陶瓷雖是人工製作外形,但卻保留了儘可能多的自然韻味;由於韓國陶藝旋轉對稱,很少含有非對稱元素,指紋就留在了陶瓷表面,可以洞察手工製作的風格和自然原料的特點。◇

責任編輯:吳銘

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