您做的蒸蛋是否有許多氣泡？不用擔心！請收看今天這一集，跟大家分享蒸蛋的秘訣！這樣子做的鮮蝦蒸蛋絕對比布丁還要滑嫩！
份量：2
準備時間：10分鐘
烹調時間：15 分鐘
食材：
5 顆雞蛋（1 杯或 250 毫升） 1/10 茶匙鹽 1 ½ 杯溫雞湯（356 毫升）（98 至 105 華氏度） 8 只大蝦，去皮去腸泥 2湯匙蔥，切花 1 ½ 湯匙油 1 ½ 湯匙醬油
【美食天堂】授權轉載
責任編輯：伊芙
美食天堂
2024-06-22 22:28 中港台時間|2025-10-22 06:28 更新
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