【大紀元2月6日訊】目前，意大利一家生化藥劑研究中心正在研究開發紅酒膠囊，讓不喝酒的人也能享受紅酒的好處。
據此間媒體報道，紅酒能預防心血管疾病的功效早已被醫學界認定。因為紅酒含有抗氧化物質黃酮醇類（Flavonol），可阻礙壞膽固醇氧化，從而減緩血管阻塞現象。由於不喝酒的人無法享受到紅酒的好處，所以意大利科學家決定研究開發含有黃酮醇類等健康成分的藥丸，讓更多人從紅酒中獲取益處。
醫學界業已證實，葡萄皮、葡萄汁與紅酒具有同樣功效，但紅酒無法取代藥物的治療功能，因此如將紅酒的有益成分制成藥丸，充其量也只是保健食品。
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