冬食蘿卜 賽補人參

【大紀元2月8日訊】寒冷的天氣，對老人來說，是某些疾病，如呼吸道疾病、心腦血管疾病發病率和發生意外比例較高的時候。在此向廣大老年朋友推薦，用飲食方法防“冬瘟”。

　　中醫所說的“冬瘟”，是指類似感冒的某些症狀，如風寒咳嗽、發熱頭痛，是老年人冬季的易發症。要預防“冬瘟”，老年人要增加鼻咽鍛煉，提高機體抵抗力，做到飲食起居
有節外，在飲食上可經常食用蘿卜。

因為蘿卜有消積滯、化痰熱、解毒、下氣、寬中等功效。如因冬瘟內燥引起口舌生瘡、糜爛，可用蘿卜切片，與生梨片同煮，加適量冰糖服用。常飲此汁，可清除內熱，養陰療瘡。如患風寒咳嗽，可取蘿卜1個，在蘿卜上挖一個洞，洞內放入蜂蜜適量，在火上烤熟後，溫食。

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