柚子纖維不容易消化 吃多了容易腹部脹氣

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【大紀元9月25日訊】(中廣記者馮國秀在台中縣報導)喜歡吃〔柚子〕的民眾要注意了!營養師表示,柚子雖然含有豐富的維生素C和膳食纖維,但是,因為柚子的纖維比較不容易消化,吃太多會造成腹部脹氣、腸胃蠕動過快,因此,腸胃功能欠佳、以及容易拉肚子的民眾,應該少吃柚子。

中秋節即將來臨,柚子是不可或缺的應景食物,署立豐原醫院營養師鄭秀英表示,柚子屬於大型柑橘類的水果,含有豐富的維生素C和膳食纖維,不過,因為柚子的纖維外面有一層薄膜,比較不容易消化。鄭秀英營養師指出,吃太多的柚子可能造成腹部脹氣、腸胃不舒服。

因此,鄭秀英營養師提醒腸胃功能欠佳、容易腹瀉的民眾,不要吃太多柚子,應該適量食用就好;至於柚子皮也可以拿來廢物利用,除了不少小朋友會把它戴在頭上當做帽子來玩之外,還有驅蟲效果,柚子綠色的外皮還可以作為泡澡之用。

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