柚子纖維不容易消化 吃多了容易腹部脹氣

【大紀元9月25日訊】（中廣記者馮國秀在台中縣報導）喜歡吃〔柚子〕的民眾要注意了！營養師表示，柚子雖然含有豐富的維生素C和膳食纖維，但是，因為柚子的纖維比較不容易消化，吃太多會造成腹部脹氣、腸胃蠕動過快，因此，腸胃功能欠佳、以及容易拉肚子的民眾，應該少吃柚子。

中秋節即將來臨，柚子是不可或缺的應景食物，署立豐原醫院營養師鄭秀英表示，柚子屬於大型柑橘類的水果，含有豐富的維生素C和膳食纖維，不過，因為柚子的纖維外面有一層薄膜，比較不容易消化。鄭秀英營養師指出，吃太多的柚子可能造成腹部脹氣、腸胃不舒服。

因此，鄭秀英營養師提醒腸胃功能欠佳、容易腹瀉的民眾，不要吃太多柚子，應該適量食用就好；至於柚子皮也可以拿來廢物利用，除了不少小朋友會把它戴在頭上當做帽子來玩之外，還有驅蟲效果，柚子綠色的外皮還可以作為泡澡之用。