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南洋涼拌豆腐

木子榕
2006-10-20 06:24 中港台時間|2025-10-21 23:58 更新
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材料:

嫩豆腐一塊、小黃瓜1/2條、青葱1枝、番茄1/2個、榨菜少許。

材料

調味料:(A)辣油1~2小匙、醬油1大匙、糖1小匙。

做法:
1.將小黃瓜、青葱切碎,番茄去籽切丁,榨菜切碎與調味料(A)扮勻。
2.嫩豆腐瀝乾水份,切成4等份,用盤子盛起,再淋上(1)即可。@
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