養生交流 台東有機藥草與台南美食結合

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【大紀元10月15日訊】(據中廣新聞蔡宜璋報導) 養生概念在全球流行,來自台東的藥草鮮蔬,今天由台東縣長鄺麗貞親自送到大力推廣有機栽培的台南市,未來府城民眾每天都可以吃到從台東定量運送的,新鮮健康藥草與蔬菜。

飲食習慣和健康有密切的關聯性,為了與其他縣市分享台東〔原生應用植物園〕有機栽培的藥草與新鮮蔬菜,台東縣長鄺麗貞為府城帶來當地的魚腥草、土人參、白鶴靈芝等五寶,並且把源自台東的〔食草植物鍋〕推薦給台南市民。

市長許添財表示,台南市簽署了世界城市環境議定書,有機食物的供應比例必須在七年內達到三成,引進台東有機食材,不但有助於增加比重,更讓台南市大力推廣的有機栽培能進階到運用的領域,也呼籲大家注重健康,多採用有機食品。

台東縣長鄺麗貞說,食草是台東農業旅遊的通路,未來會以最快的方式每天運送到台南與西部民眾分享。台東的有機食材與台南美食結合,一個小小的食草健康鍋卻帶來具體的健康城市交流

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