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美國牛肉上架首日 衛生署查核賣場均符規定

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【大紀元2月13日報導】(中央社記者陳鈞凱台北十三日電)各大賣場、量販店今天陸續恢復販售美國牛肉,行政院衛生署晚間公布最新查核結果,全國已完成上架的賣場,均有依照衛生署要求,劃分專區販售,包裝上也加註簡明的產地標示。

美國牛肉重新開放進口,十三日多家大型量販店將美國牛肉上架,衛生署副署長王秀紅等人,前往賣場了解美國牛肉販賣情形。// 中央社


衛生署今天在全國各縣市同步展開查核,共抽查好市多、家樂福、大潤發等,十七家已開始販售美國牛肉的量販店及連鎖超市均符合規定。

美國牛肉重新開放進口,十三日多家大型量販店將美國牛肉上架,台北市藥物食品管理處長姜郁美等人,前往賣場了解美國牛肉販賣情形。//中央社


衛生署食品衛生處處長蕭東銘表示,衛生署今天一整天下來,分別派遣食品衛生處、藥物食品檢驗局人員,擔任食品衛生特派員,前往各縣市各大連鎖量販店、賣場及超市查核,督導業者是否按衛生署要求劃定有專區販售,以利消費者選購時辨別。

他指出,查核結果,業者均能夠作完善的區隔販售,不僅是美國牛肉,連紐澳牛肉也都能夠劃分出專區,且包裝上也以中文加註清楚「美國牛肉」產地標示,提供充分資訊讓消費者選擇。

蕭東銘強調,首批抵台的美國牛肉數量有限,大約一個月後,市面上才可以普遍買到美國牛肉,衛生署下一步則會針對餐廳進行查核,要求業者需在菜單上以貼紙或其他方式,加註牛肉的產地資訊。

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