蔓越莓所含的抗氧化物遠高於番茄

【大紀元4月3日報導】(據中廣新聞報導)荷蘭一項研究顯示，蔓越莓所含的健康營養物質及抗氧化物遠超過青花菜、奇異果及番茄。

荷蘭大學研究人員表示，蔓越莓所含的抗氧化物是番茄的十倍，比起其他食物，蔓越莓唯一的壞處是「價錢比較貴」。