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楊烈
【大紀元7月8日報導】（中央社記者陳清芳、實習記者吳政紘台北八日電）陽明大學生化及分子研究所教授蔡英傑今天表示，國人腸道壞菌比日本人多出十至一百倍，不利健康。罹患大腸癌的藝人楊烈透過預錄影片表示，腸道問題乃萬病之源，呼籲國人維護腸道健康遠離癌症威脅。 蔡英傑下午在台灣乳酸菌協會舉辦的「腸道保健」記者會中說，他從去年開始蒐集一百八十五位健康成年男女的糞便，以產氣梭狀桿菌為腸道壞菌代表，發現只有二十人測不到這種壞菌，其他一百六十五人的每克糞便平均含有十萬隻壞菌。
對照二零零四日本腸內細菌學雜誌、二零零六年的Bioscience Microflora期刊的日本相關研究，蔡英傑歸納說，三成五到四成的日本人糞便中測不到這類壞菌，台灣人腸道壞菌數量則平均比日本人多十到百倍。
蔡英傑指出，當人生活作息不正常，腸道益菌不足，動物性蛋白質及脂肪又攝取過多時，產氣梭狀桿菌就會分解腐敗，產生多種物質如氨及亞胺等，有礙腸道健康，累積太多有造成癌症、胃潰瘍之虞。
萬芳醫院消化系內科主任鄭勇山亦說明便秘與腸道問題的關連性，建議民眾平時多吃新鮮蔬果、高纖五穀雜糧、低脂等食品、補充益菌，加上適度運動促進腸胃蠕動，可助通便，並減少腸道疾病的發生機率。
楊烈應台灣乳酸菌協會之邀，日前因腸道阻塞住院，原本要抱病出席，後來透過錄影帶表達心聲。乳酸菌協會自即日起至八月十八日舉行「創意便便與腸道趣味圖形」設計活動，並與無名小站合作，民眾可經由網路票選或親手繪畫，選出心目中喜愛的趣味圖案，活動網址guthealth.org.tw。